Es kelapa milo merupakan salah satu jajanan dari Malaysia yang saat ini populer di Indonesia. Sejak pertama kali muncul, es kelapa milo ini berhasil menarik perhatian pelanggan dengan rasanya yang unik. Hal ini karena es kelapa milo biasanya ditambah dengan toping beragam yang menarik perhatian. Bahkan saat ini es kelapa milo sudah tersebar luas hampir di seluruh kota di Indonesia.
Inilah Cara Membuat Es Kelapa Milo
Jajanan dari Malaysia ini sebenarnya hanya berupa es serut yang dilapisi dengan cokelat lalu diberi toping milo bubuk dan cereal. Standar menunya hanyalah diberi cokelat dan milo, namun toping lainnya juga banyak. Beragam pilihan toping inilah yang membuat rasa es kelapa milo jadi lebih unik. Nah, untuk membuat es kelapa milo di rumah, Anda memerlukan bahan-bahan seperti di bawah ini:
- ½ kaleng krimer kental manis
- Es batu secukupnya lalu diserut atau di blender
- 1 sendok makan cokelat bubuk
- 8 sendok makan milo bubuk
- Kelapa muda
- Toping lainnya seperti meises, Choco chip, cokelat butir, biskuit dan lainnya
Setelah itu, berikut ini cara atau langkah-langkah pembuatannya, antara lain:
- Pertama-tama, silahkan di hancurkan dulu es batunya dengan di blender atau diserut
- Campurkan dengan kelapa muda yang sudah di keruk
- Kemudian blender krimmer kental manis dengan cokelat bubuk dan milo bubuk hingga tercampur rata
- Lalu tuang di atas es batu yang sudah di blender dan dicampur dengan kelapa tadi
- Setelah itu, barulah ditaburi dengan toping lainnya sesuai selera
Es kelapa milo yang nikmat dengan toping menarik pun siap dihidangkan dan dicoba. Membuat es kelapa milo memang sangat mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa membuat lebih banyak variasi toping agar lebih menarik dan rasanya jadi lebih unik.
Es Kelapa Milo Green Tea Matcha
Es kelapa milo seperti tak ada habisnya dan setiap saat ada saja terobosan baru dan unik yang muncul. Selain toping cokelat dan biskuit warna-warni, kini es kelapa milo banyak menggunakan toping rasa green tea, vanilla, cappuccino dan lainnya. Bahkan beberapa penjual es kelapa milo juga menambahkan toping irisan buah.
Pada resep di bawah ini, lelehan cokelat akan diganti dengan rasa lain yaitu green tea matcha. Inilah beberapa bahan utama yang Anda perlukan, antara lain:
- 1 sachet susu kental manis putih
- Susu full cream cair secukupnya
- Bubuk green tea atau bisa beli 2 sachet minuman rasa green tea
- Es batu yang diserut atau di blender
Kemudian, Anda juga bisa menyiapkan berbagai macam pilihan toping seperti di bawah ini:
- Meises cokelat atau warna-warni
- Choco chip cokelat atau putih
- Choco crunch atau cereal jenis apapun
- Permen cokelat butir cha-cha atau yang lainnya
- Biskuit Oreo atau lainnya
- Kacang merah atau kacang tanah yang disangrai
- Kacang almond yang dihancurkan kasar
- KitKat rasa green tea
- Buah iris seperti stroberi, alpukat dan lainnya
Sedangkan langkah-langkah pembuatannya seperti di bawah ini, antara lain:
- Siapkan wadah lalu campurkan green tea bubuk dengan susu kental manis putih dan aduk-aduk hingga tercampur rata
- Setelah itu tambahkan dan campurkan susu full cream cair sedikit demi sedikit sampai adonan lebih mengental
- Kemudian siapkan es batu lalu dihancurkan dengan diserut atau di blender lalu masukkan ke dalam wadah saji
- Selanjutnya bisa adonan green tea dan susu tadi bisa dituang ke atas es batu
- Lalu beri tambahan toping sesuai selera
Es Kelapa Dancow Vanilla
Selanjutnya, tipsberbagi resep yang satu ini yaitu dengan mengganti bubuk milo dengan bubuk Dancow vanilla. Meski cara buatnya kurang lebih sama, es kelapa Dancow vanilla ini memiliki rasa yang lebih gurih khas susu Dancow. Inilah bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain:
- Bahan utama: 2-3 sachet Dancow vanilla, 2 sachet susu kental manis putih, es batu dan air secukupnya
- Toping: cereal, Choco chip, Choco crunch, keju parut, permen karet, marshmallow, kacang sangrai, wafer cokelat, kurma dan lain sebagainya
Untuk cara pembuatannya seperti di bawah ini:
- Campurkan susu Dancow dan kental manis, lalu tambahkan air hangat secukupnya hingga mengental
- Kemudian siapkan es batu dan diserut atau di blender, lalu masukkan ke dalam wadah saji
- Setelah itu tambahkan berbagai macam toping sesuai selera
Nah, itulah beberapa resep es kelapa milo yang sangat populer di Indonesia. Semoga informasinya bermanfaat.
